Atlas

Varietà atlas

Atlas

Varietà di origine californiana.

 

COLTIVAZIONE
Maturazione medio precoce, con elevata produzione di asparagi di calibro medio. Ideale per accrescimento in ambiente caldo-mediterraneo. Sesto d’impianto consigliato 25-30.000 piante ettaro.

 

PRODOTTO
I turioni si presentano di forma cilindrica, con brattee ben chiuse, resistenti alla sfioritura, molto teneri, poco fibrosi. Indicato per il consumo fresco e per la conservazione.

 

PARTE VEGETATIVA
Pianta con portamento eretto e vigorosa. Buona tolleranza alle malattie.